Saveurs Magazine n° 317, septembre 2025
À découvrir dans ce numéro : cuisine lyonnaise réinventée, volaille de Bresse aux morilles, foire aux vins, desserts au sésame noir...
Smoothie protéiné aux myrtilles
Pour 2 personnes
Facile
Préparation :
Régalez-vous avec ce smoothie protéiné de sportif aux baies rouges. Grâce à ses fruits frais et ses flocons d'avoines, cette boisson est parfaite pour une collation saine et vitaminée entre les repas.
Voir la liste des ingrédients
- 1 banane
- 100 g de baies mélangéesfraîches ou congelées
- 2 c. à soupe de flocons d'avoine
- 350 ml de lait de sojaou un autre lait de votre choix
- 1 c. à soupe de poudre de protéine de poisou une autre poudre protéinée de votre choix (optionnel)
- 1 c. à café de miel(optionnel)
- Glaçons
Nutrition : par portion
- kcal182
- matières grasses5g
- dont saturées1g
- glucides22gQuantité faible
- sucres11g
- fibres5g
- protéines10gQuantité élevée
- sel0g
Préparation
étape 1
Pelez la banane et mettez-la dans un mixeur. Ajoutez les autres ingrédients, avec quelques glaçons. Mettez le couvercle et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis versez dans deux verres et dégustez.
Se conserve au frais jusqu'à une 1 journée.
