Saveurs Magazine n° 317, septembre 2025
À découvrir dans ce numéro : cuisine lyonnaise réinventée, volaille de Bresse aux morilles, foire aux vins, desserts au sésame noir...
Soupe miso facile
Pour 1 personne
Facile
Préparation :
Une soupe faible en matières grasses, prête en moins de 5 minutes.
Voir la liste des ingrédients
- 1 sachet de soupe misojaponaise
- Sauce soja
- 1 c. à soupe de tofu soyeuxcoupé en dés
- Quelques brins de cresson
Nutrition : par portion
- kcal76
- matières grasses3gQuantité faible
- dont saturées0gQuantité faible
- glucides7g
- sucres0g
- fibres0g
- protéines6g
- sel2.58g
Préparation
étape 1
Versez le contenu d'un sachet de mélange de soupe miso japonaise dans un bol avec de l'eau bouillante.
étape 2
Ajoutez un trait de sauce soja, le tofu soyeux en dés et garnissez de cresson.
