Saveurs Magazine n° 324
À découvrir dans ce numéro : grillades nouvelle génération, fromages italiens crémeux, gâche vendéenne, Florent Ladeyn...

Un dessert rapide et délicieux qui marie café, crème glacée au Baileys et copeaux de chocolat pour une touche gourmande et onctueuse.
Nutrition : par portion
Placez les demi-biscuits à la cuillère dans quatre verres et imbibez-les généreusement de café froid.
Déposez une boule de glace au Baileys, puis nappez de crème fleurette fouettée mélangée au sucre glace et au Baileys. Terminez en parsemant de copeaux de chocolat avant de servir.