Saveurs Magazine n° 324
À découvrir dans ce numéro : grillades nouvelle génération, fromages italiens crémeux, gâche vendéenne, Florent Ladeyn...
Yaourt glacé aux fruits rouges rapide
Pour 4 personnes
Facile
Préparation :
Sans cuisson
Frais, onctueux et prêt en quelques minutes, ce yaourt glacé aux fruits rouges est le dessert parfait pour une pause légère et gourmande après un repas ou une séance de sport.
Voir la liste des ingrédients
- 250 g d'un mélange de fruits rougessurgelés
- 250 g de yaourt grec
- 1 c. à soupe de mielou sirop d'agave
Nutrition : par portion
- kcal80
- matières grasses0.4g
- dont saturées0.1g
- glucides11g
- sucres11g
- fibres2g
- protéines7g
- sel0.08g
Préparation
étape 1
Versez les fruits rouges surgelés, le yaourt grec et le miel ou le sirop d’agave dans un robot culinaire. Mixez pendant environ 20 sec, jusqu’à obtenir une texture lisse, épaisse et crémeuse, proche d’un yaourt glacé. Répartissez immédiatement dans des bols et servez sans attendre.
