Les dernières actus et nouveautés food — Rawpixel.com/Adobe Stock

Actus

Shopping gourmand, ouverture de restau, portrait de chef... Découvrez les dernières news en lien avec l'univers de la cuisine et de la gastronomie.

La cheffe-pâtissière Jessica Préalpato

Jessica Préalpato : le tea time réinventé

Cette recette de wrap sans gluten va vous faire oublier les galettes de blé

Cette recette de wrap sans gluten va vous faire oublier les galettes de blé

Cuisson des spaghetti all’assassina

Pourquoi tout le monde semble obsédé par cette façon de cuire les spaghettis ?

Verres de vin poser sur une table devant des vignes

Du TFA dans le millésime : la contamination par pesticides validée

biscuits aux pommes et à la cannelle

Ces biscuits diététiques pourraient vous coûtez vos dents

Confiture

Cette confiture contient une toxine dangereuse pour votre santé

Voici la "région la plus gastronomique d'Europe" (et ce n'est pas en France...)

Voici la "région la plus gastronomique d'Europe" (et ce n'est pas en France...)

Bounty maison

Le snack qui combine plaisir et légèreté ? Ces bouchées coco sans cuisson dont voici la recette

Absolument bluffant : cette omelette sans œuf contient pourtant plus de protéines

Absolument bluffant : cette omelette sans œuf contient pourtant plus de protéines

hexane, solvant contenu dans l'huile de colza

Du solvant dans nos aliments : qu'est-ce l'hexane ?

Le chef Heston Blumenthal

Top Chef 2025 : ce chef a créé le dessert le plus complexe au monde (et vous ne devinerez jamais ce qu’il contient)

Nid de Pâques à la courgette

Nid de Pâques salé : l’entrée printanière et facile qui va surprendre vos invités

Morkovcha (salade de carottes coréenne)

Qu'est-ce que la morkovcha, cette salade coréenne qui bouscule les classiques carottes râpées ?

Nanoparticules de plastique

Des nanoparticules de plastique dans nos assiettes

Farine de lin

Voici pourquoi le Dr Cohen raffole de cette farine en particulier

Cordon bleu dans une assiette accompagnée d'une salade

Ces cordons bleus risquent de vous rester sur l'estomac (Rappel sanitaire)

La cuisine de Top Chef, saison 16, 2025

Top Chef épisode 3 : cet événement inattendu dans l'épisode d'hier soir va bouleverser toute la compétition

Le chef Rasmus Munk

Qui est Rasmus Munk, le chef "alchimiste" invité dans Top Chef cette semaine ?

Tablettes de chocolat Tony's

Rappel produit : attention à cette tablette de chocolat très populaire qui pourrait… casser les dents !

rayon alimentaire supermarché américain

Fans de ces produits américains ? Ils risquent désormais de vous coûter beaucoup plus cher

Carbonara udon

Le meilleur de l'Italie et du Japon : découvrez la recette de la udon carbonara

Ube latte

Sans caféine, bonne pour la santé, cette boisson violette coche toutes les cases bien-être

Baguette Tradition

C'est ici qu'il faudrait aller pour déguster une bonne baguette

Panais

Un médecin met en garde : attention à ce légume avant une exposition au soleil

Top Chef saison 16, épisode 2 : Grégoire TOUCHARD, Stéphanie LE QUELLEC, Philippe ETCHEBEST

Top Chef 2025 épisode 2 : nouveaux candidats et coup de cœur du Michelin, tout ce qu’il faut retenir

Guide Michelin 2025 : qui sont les nouveaux étoilés qui feront parler d'eux cette année ?

Guide Michelin 2025 : qui sont les nouveaux étoilés qui feront parler d'eux cette année ?

Œuf signature du chef pâtissier Julien Alvarez, Ladurée

Pâques en fête : 7 œufs, cloches et autres animaux en chocolat

Le Sébillon

Le Sébillon, la pépite historique et gastronomique de la Porte Maillot

Tablette de Chocolat façon Dubaï

Chocolat Dubaï : pourquoi cela vous coûtera moins cher de faire cette tablette maison

Brochettes de boulettes de riz gluant en train de griller

Et si votre reste de riz se transformait en une délicieuse recette japonaise ?