Crumble aux fruits rouges et noirs

Préparation

• étape 1

  Préchauffez le four à 180°C.

• étape 2

  Dans une jatte, mélangez la farine, la poudre de noisettes et la cassonade. Ajoutez le beurre coupé en morceaux. Malaxez la pâte uniformément, puis travaillez-la du bout des doigts afin d’obtenir une consistance sableuse.

• étape 3

  Beurrez un moule. Déposez les framboises, les mûres et les myrtilles dans le fond du moule. Recouvrez les fruits de la pâte à crumble émiettée.

• étape 4

  Enfournez pour 30 min, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.

• étape 5

  Servez le crumble tiède ou à température ambiante.