Savourez ces potatoes assaisonnées de paprika, d'origan et d'oignon en poudre. A servir à l'apéritif avec de la mayonnaise ou du ketchup.
Nutrition : par portion
Mettez les quartiers de pommes de terre dans un saladier résistant à la chaleur, couvrez d'eau et laissez tremper pendant 30 min. Égouttez, puis remettez dans le bol et couvrez d'eau bouillante. Laissez tremper pendant 15 min, égouttez de nouveau et séchez avec un torchon propre.
Placez les quartiers de pommes de terre dans un saladier propre et mélangez avec l'huile, le paprika fumé, l'origan, la poudre d'oignon et 1 c. à café de sel et de poivre noir fraîchement moulu.
Préchauffez l'airfryer à 200°C et faites cuire les potatoes pendant 30-40 min (selon le croustillant désiré), en remuant toutes les 10 min pour une cuisson uniforme.
