15 recettes au matcha pour les fans de cette poudre de thé vert

Remplacez votre thé ou café habituel par ce matcha à la vanille d’inspiration japonaise, simple à préparer et prêt en cinq minutes à peine.

Avis aux fans de thé matcha ! Savourez ce produit japonais dans un dessert traditionnel italien, très facile à préparer.

Envie d’une alternative douce et énergisante au café ? Le matcha latte est la boisson idéale : un mélange onctueux de thé vert matcha et de lait chaud légèrement sucré. Son goût végétal unique se marie parfaitement avec la texture veloutée du lait moussé. Réconfortant et élégant, il se savoure à tout moment de la journée pour une pause pleine de sérénité et de vitalité naturelle.

Apportez une touche japonaise à vos cupcakes avec la poudre de matcha, un thé vert puissant, et un cœur fondant de chocolat blanc. Une pâtisserie à la fois savoureuse et originale pour ravir vos papilles.

Succombez à un roulé aussi léger que raffiné : l’onctuosité du chocolat blanc rencontre la fraîcheur végétale du matcha pour un dessert aérien, crémeux et élégant. Simple à préparer, original et équilibré, il apporte une touche moderne au gâteau roulé traditionnel, avec moins de 350 calories par portion.

Préparez une glace végétalienne onctueuse au tofu, crème de coco et matcha, puis enveloppez-la dans une pâte de mochi douce et fondante pour une gourmandise japonaise irrésistible et tendance.

Découvrez notre recette de gâteau sans gluten au thé matcha, accompagné d’un sorbet maison à la fraise !

Le matcha, thé vert japonais raffiné, révèle toute sa saveur en pâtisserie, surtout marié à l’amande. Découvrez comment l’utiliser dans cette recette simple de cakes moelleux, à réaliser en format familial ou en mini portions.

Avec une touche umami apportée par le matcha et les épinards, ces pancakes avec de la crème fouettée et une sauce caramel au miso pourraient bien devenir votre nouvelle tradition de Mardi gras.

Voilà un magnifique gâteau qui met le thé vert à l'honneur et le sublime en un millefeuille de crêpes et de crème pâtissière. Saupoudrez de poudre de matcha pour un effet spectaculaire et coloré.

La poudre de thé vert sublime ces blondies et son goût légèrement amer équilibre la douceur du chocolat blanc. Servez-les bien moelleux pour une pause plaisir !

Un latte glacé qui combine la douceur végétale du matcha et l’intensité d’un expresso pour un réveil rafraîchissant et énergisant. Les couches distinctes de matcha, de lait et de café créent un joli effet visuel. Facile à préparer, il se savoure à tout moment de la journée pour un moment gourmand et vitaminé.

Commencez la journée avec un coup de boost pour le cerveau grâce à ces flocons d’avoine ultra verts, crémeux et savoureux au matcha, pistache et tahini.

Alliant une petite galette d'origine russe (le blini) et des ingrédients japonais, ces mises en bouche sont d'un raffinement qui convient parfaitement aux fêtes de fin d'année.