Poulet rôti à la menthe et petites pommes de terre — Photo : Valérie Lhomme

Viandes / volailles

Poitrine de porc à l'airfryer

Poitrine de porc à l'airfryer

Gigot d'agneau à l'airfryer et ses pommes de terre croustillantes

Gigot d'agneau à l'airfryer et ses pommes de terre croustillantes

Cocotte de poulet aux olives

Cocotte de poulet aux olives

Poulet à la sauce soja

Poulet à la sauce soja

Pastilla d'agneau aux épices

Pastilla d'agneau aux épices

Ailes de poulet piquantes à la harissa avec dukkah aux noisettes

Ailes de poulet à la harissa et dukkah aux noisettes

Blancs de poulet farcis à la marocaine

Blancs de poulet farcis à la marocaine

Köftes de dinde à la harissa et pitas aux carottes

Köftes de dinde à la harissa et pitas aux carottes

Wiener schnitzel (escalope panée à la viennoise)

Wiener schnitzel (escalope panée à la viennoise)

Ailes de poulet à la marocaine avec semoule aux herbes

Ailes de poulet à la marocaine avec semoule aux herbes

Ramen épicé au porc

Ramen épicé au porc

Boulettes d'agneau fumé à la sauce harissa aigre-douce

Boulettes d'agneau à la sauce harissa aigre-douce

Harira : la recette traditionnelle à l'agneau

Harira : la recette traditionnelle à l'agneau

Merguez au taboulé de chou-fleur

Merguez au taboulé de chou-fleur

Poulet gratiné à l'airfryer

Poulet gratiné à l'airfryer

Tonkatsu (Porc pané japonais)

Tonkatsu (Porc pané japonais)

Brochettes de poulet yakitori au miso

Brochettes de poulet yakitori au miso

Souris d'agneau braisées, céleri-rave rôti

Souris d'agneau braisées, céleri-rave rôti

Couscous au poulet et légumes

Couscous de poulet et légumes

Magret de canard au miel et aux amandes, purée de carottes

Magret de canard au miel et aux amandes, purée de carottes

Goulash hongrois de bœuf

Goulash hongrois de bœuf

Boulettes de viande à la marocaine et semoule aux herbes

Boulettes de viande à la marocaine et semoule aux herbes

Bœuf loc lac

Bœuf loc lac

Bœuf thaï au lait de coco

Bœuf thaï au lait de coco

Soupe Tom Kha Gai aux boulettes de poulet

Soupe Tom Kha Gai aux boulettes de poulet

Curry massaman de bœuf

Curry massaman de bœuf

Curry de poulet facile

Curry de poulet facile

Poulet aigre-doux aux kakis

Poulet aigre-doux aux kakis

Moussaka : la recette traditionnelle grecque

Moussaka : la recette traditionnelle grecque

Nouilles au poulet satay

Nouilles au poulet satay