Salades d'hiver : les recettes les plus originales et savoureuses

Cuit en papillote, le potiron est accommodé à la grecque, avec de la feta, pour une entrée simplissime, rapide et savoureuse.

Faites le plein de vitamines avec cette salade généreuse où le gingembre et l'ail frais apportent une touche tonique et parfumée. Parfaite pour chouchouter votre digestion et régaler vos papilles.

Faites le plein de bonnes choses avec cette salade végétarienne riche en protéines végétales. Idéal pour une lunch-box.

Découvrez cette variante de la classique salade Caesar, twistée par la finesse de la pintade et la douceur des figues. Un plat complet, savoureux et inattendu.

Le chou-fleur est résolument à l'honneur dans cette salade d'hiver, avec des raisins secs, de l'aneth et des noix, accompagnée d'un houmous de haricots beurre et paprika fumé fait maison.

Qui a dit que les salades n'étaient réservées qu'à l'été ? Préparée avec des ingrédients de saison, cette salade fraîche contient 3 de vos 5 portions de fruits et légumes par jour.

Une salade végétarienne et saine, avec de la feta rôtie laquée au chutney de mangue, et des lentilles comme base de protéines.

Le mariage du riz rouge, du chou rouge croquant, des mandarines juteuses et de la feta émiettée vous promet une explosion de saveurs et de textures. Une recette simple et rapide, parfaite pour un déjeuner léger.

Une salade de saison, pleine de fraîcheur et de croquant, agrémentée de noix de pécan, de noix de cajou, d'amandes et de cacahuètes, relevée d'une délicieuse vinaigrette sucrée aux épices.

Faites de l'avocat la star de cette salade de poulet vibrante avec de la laitue, des pommes vertes, du céleri, du concombre et une sauce crémeuse.