Tartes aux fruits jaunes : + de 20 desserts ensoleillés pour tout l'été

Une tarte aux fruits toute simple, avec une pâte feuilletée garnie d'amandes effilées et de pêches juteuses, idéale pour finir un dîner d'été sur une note sucrée.

Succombez à cette tarte aux mirabelles, sublimée par une pâte sablée à la noisette maison. Une recette de saison, simple et parfumée, qui met en valeur le goût délicat du petit fruit d'or de Lorraine.

Un dessert simple et élégant qui capture toute la douceur de l’été grâce à des pêches caramélisées et une pâte feuilletée croustillante, pour un résultat digne d’un pâtissier sans effort.

Cette tarte aux pêches et aux amandes, bien que nécessitant un peu de préparation, offre un résultat savoureux avec une frangipane légère aux noisettes et amandes qui sublime les tranches de pêche pochées. Pour gagner du temps, vous pouvez utiliser une pâte sucrée prête à l’emploi.

Lorsqu’ils sont rôtis, les abricots deviennent plus tendres et libèrent tout leur jus, ce qui en fait la garniture idéale pour une tarte Tatin parfumée à la cardamome. Servie avec une glace chai maison, onctueuse et sans sorbetière, cette version revisitée d’un classique est à la fois gourmande et subtilement épicée.

Cette tarte aux abricots mêle compotée fondante et fruits rôtis sur une pâte maison au beurre salé. Parfumée à la vanille et garnie d’amandes dorées, elle célèbre l’abricot à son apogée estivale.

En été, sublimez les abricots avec cette tarte à la frangipane, au bon goût de pistache.

Dans cette recette de tarte, les prunes restent naturellement juteuses et sucrées lorsqu'elles sont cuites, et apportent une belle acidité en opposition à la douceur de la crème d'amandes.

Un dessert aussi rapide qu’élégant, à mi-chemin entre la tarte rustique et le feuilleté croustillant. Quelques prunes juteuses, une poignée d’amandes et un soupçon de sucre : cette tarte fine se prépare en un clin d’œil et régale sans chichis. Parfaite tiède, avec une cuillère de crème ou nature, tout simplement.

Une tarte aux prunes et au gingembre, rapide à préparer grâce à la pâte feuilletée prête à l’emploi, parfaite pour une douceur automnale à la fois simple et gourmande.

Riche et fondante, cette tarte façon frangipane associe la douceur des pêches à la gourmandise des amandes et à la fraîcheur du mascarpone. Une recette simple et élégante, parfaite pour recevoir en toute saison et encore meilleure si vous réalisez la pâte maison.

Sous une fine couche de sucre glace se cache une tarte généreuse où les prunes juteuses rencontrent l’éclat du citron et la douceur de l’amande. Le limoncello y apporte une note ensoleillée, presque effrontée. Ce dessert, à la fois simple et raffiné, promet une escapade sucrée entre verger d’été et côte amalfitaine. À déguster sans attendre.

Mariage réussi entre les prunes moelleuses et les pistaches croquantes pour cette tarte de fin d'été !

Garnie d’abricots frais et d’une frangipane riche aux noisettes, cette tarte estivale rustique, enveloppée dans une pâte brisée croustillante, est un dessert gourmand et élégant, parfait pour terminer un dîner en beauté.