Recettes de cookies : les incontournables du goûter, moelleux ou faciles

Oubliez les versions industrielles cassantes et préparez ces cookies ultimes aux pépites de chocolat. Préparez-vous à découvrir un extérieur croustillant, un centre moelleux et des morceaux de chocolat fondant.

Apprenez à faire des cookies classiques aux pépites de chocolat et dégustez-les encore chauds sortis du four. Parfaits pour une vente de gâteaux à l'école ou avec le thé de l'après-midi.

Si vous aimez le Nutella, vous allez adorer ces cookies chocolatés aux noix. Ces délices moelleux et sucrés-salés accompagneront parfaitement un thé pour une pause gourmande.

Parsemés de morceaux de barres biscuitées au caramel et au chocolat, ces cookies sont meilleurs dégustés chauds à la sortie du four avec leur cœur ultra fondant.

Une recette du chef pâtissier Carl Marletti

Des bananes trop mûres dans votre corbeille à fruits ? Ces cookies moelleux sont faciles à réaliser avec les enfants et parfaits pour utiliser des bananes qui auraient trop mûri.

Des cookies moelleux, fondants au centre et légèrement dorés sur les bords, parfumés au beurre de cacahuètes et ponctués de pépites de chocolat. Faciles à préparer à l’airfryer, ils offrent un équilibre parfait entre douceur et gourmandise, avec juste ce qu’il faut de sel pour faire ressortir toutes les saveurs. À déguster tièdes ou refroidis, pour un plaisir immédiat ou partagé.

Préparez une fournée de ces cookies faciles avec seulement quatre à cinq ingrédients. Façonnés en un rien de temps, c'est l'accompagnement idéal pour une tasse de thé.

Une pâtisserie sans gluten n’est pas une punition ! Essayez donc notre recette de cookies sans gluten, vous allez faire pétiller vos goûters et épater tous les gourmands.

Préparez une fournée de ces cookies moelleux au chocolat blanc, à l'américaine. Laissez-les refroidir (si vous avez la patience) ou dégustez-les légèrement tièdes avec une boule de glace.

Vous avez préparé trop de porridge pour le petit déj de dimanche ? Transformez-le en de délicieux cookies pour le goûter. Une recette anti-gaspi des plus gourmandes !

Vous n'êtes pas végétalien ? Essayez tout de même cette recette : vous aurez du mal à faire la différence entre ces cookies vegan et la version traditionnelle !

Si vous aimez les cookies à l'américaine, vous adorerez ces délices moelleux qui allie chocolats noir et blanc et cerises confites.

Une bonne fournée de ces biscuits aux pépites de chocolat doublement épicés, à côté d'un pot de glace à la vanille, et voici de quoi satisfaire tout son petit monde !

Ces bouchées riches en protéines se préparent en quelques minutes et peuvent être conservées au réfrigérateur. À emporter pour vos séances de sport ou pour un pique-nique improvisé.

Le cookie aux pépites de chocolat prend des airs XXL dans cette version au format gâteau. Une douceur qui fera plaisir aux bambins à l'heure du goûter !

Vous ne sentirez pas le goût du miso dans ces cookies moelleux triplement chocolatés : il est là pour équilibrer la douceur du chocolat et ajouter une subtile note umami.

Une recette pensée pour les enfants, qui vont adorer préparer ce cookie géant et le garnir de leurs sucreries préférées : guimauves, bretzels, noix de pécan, caramel...

Cinq ingrédients suffisent pour réaliser ces cookies irrésistibles à l'avoine, parsemés de pépites de chocolat.

Ces cookies moelleux au chocolat blanc révèlent les arômes tropicaux sucrés du pandan, en plus d'avoir une belle couleur vert pastel. Dégustez-les seuls ou en sandwich avec de la glace.

Il vous reste trop de chocolats de Pâques ou de Noël ou des tablettes entamées ? Cette recette de cookies à l'airfryer permet d'utiliser n'importe quel chocolat : il suffit de le casser en petits morceaux ou de le hacher grossièrement.