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Salade de poulpe
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Échine de porc aux échalotes et thym
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Gâteau à la noix de coco
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Risotto à l'encre de seiche, chorizo grillé
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Cassoulet toulousain : la recette maison
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Parmentier de butternut au veau et aux noisettes
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Curry thaï au lait de coco et aux pois chiches
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Mousses de pêches blanches, pêches confites et groseilles
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Tiramisu vegan
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Gratin de potimarron, pommes de terre et herbes sauvages
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Crumble de chou-fleur et bananes plantains au curry
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Moelleux chocolat-amandes et sauce à la papaye
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Salade andalouse et pains plats de sarrasin
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Mousse au chocolat et tofu soyeux
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Vromage à la ciboulette
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Gratin de choux de Bruxelles aux châtaignes et aux noix
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Pizza de polenta aux tomates cerise, coppa et roquette
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Bagels halloumi-avocat
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Tartare de poissons frais et fumés
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Huîtres aux deux sarrasins, sauce verte
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Dip épicé orange et sésame
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Verrines fromage frais, crabe et œufs de saumon
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Bûche au chocolat
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Gâteau aux carottes et aux noisettes
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Abricots rôtis aux amandes et pistaches
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Aile de raie, risotto de pignon et mousse de betterave
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Assortiment de boulettes de légumes au quinoa
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Babas au rhum
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Babka au chocolat
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Bar de ligne, purée de topinambour et émulsion au cresson
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