VeggieWorld Marseille : on y sera ! Et vous ?
Le salon vegan se tiendra aux Dock des Suds à Marseille, et rassemblera près de 100 exposants, 800 produits vegans et 6000 visiteurs attendus ! VeggieWorld Marseille,…
Levure de bière maltée : késako ? on adopte ?
Difficile de passer à côté de la levure de bière maltée : c’est la paillette star des végans. Mode d’emploi de ces flocons qui envahissent les assiettes….
Sense eat, un restaurant italien et végétarien !
Où l’on apprend ce qu’il advint de la rencontre de deux Italiens épicuriens. Où il se confirme aussi que la cuisine de la Botte se prête idéalement…
Boissons végétales d’Alpro, notre sélection !
J’ai arrêté la viande, le poisson et les oeufs du jour au lendemain, avec une facilité déconcertante. Mais le lait, j’avoue avoir eu un peu de mal…
Recette: gratin de panais vegan et sa chapelure japonaise !
Guide de préparation du gratin de panais vegan et sa chapelure japonaise. Préparation du gratin de panais pour 4 personnes : 35 min. Repos : 5 min. Cuisson : 1…
Recette : tourte végétarienne aux pommes de terre et romarin !
Le romarin, l’aromate qu’il faut traiter avec beaucoup de douceur. Et surtout… à éloigner des hivers rigoureux ! Découvrez la recette de notre tourte végétarienne… Qu’est-ce-que le…
Recette : gratin de chou blanc vegan au cumin !
Guide de préparation du gratin de chou blanc au cumin. Préparation du gratin de chou blanc pour 4 personnes : 35 min. Cuisson : 1 h 10 min. Notre…
Recette végétarienne : crumble au chocolat et aux griottes confites !
Guide de préparation du crumble au chocolat et griottes confites à la cannelle. Préparation du crumble au chocolat et griottes confites pour 4 personnes : 15 min. Repos :…
Mélasse vs sirop d’érable : lequel choisir ?
Tandis que le sirop d’érable s’épanouit dans les forêts enneigées du Canada, la mélasse profite du soleil des tropiques. Quel sucre aura votre préférence ? Vous êtes plutôt…
Recette végétarienne : gratin de potimarron et son pain perdu aux noix
Guide de préparation du gratin de potimarron au romarin, pain perdu aux noix. Préparation du gratin de potimarron et son pain perdu pour 4 personnes : 40 min….
